단백질과 프로바이오틱스, 근육량 증가의 새로운 조합

단백질과 프로바이오틱스, 근육량 증가의 새로운 조합

**단백질 보충제**와 **프로바이오틱스**를 함께 섭취하면 근육량이 더욱 빠르게 증가한다는 연구 결과가 발표되었습니다. 헝가리 개혁교회대 피터프리츠 교수 연구팀은 이를 실험적으로 증명하며, 단백질 섭취가 장내 미생물과 신체 구성에 미치는 영향을 분석했습니다.

 

1. 단백질 섭취는 장내 미생물군의 **다양성**에 영향을 미치며, 고용량 섭취 시 염증성 장 질환 위험이 증가할 수 있습니다.
2. **프로바이오틱스**는 장내 환경을 개선하고, 단백질 흡수 및 신체 구성에 긍정적인 변화를 가져옵니다.
3. 이번 연구는 단백질 보충제와 프리·프로바이오틱스를 결합한 섭취가 근육량 증가와 체지방 감소에 얼마나 효과적인지를 조사했습니다.

프로바이오틱스와 근육 합성의 상관관계

연구는 **프로 수구 선수 20명**을 대상으로 한 달 동안 진행되었습니다. 참가자 중 절반은 단백질 보충제만 섭취했고, 나머지 절반은 단백질 보충제에 **프리바이오틱스와 프로바이오틱스**를 추가해 섭취했습니다. 한 달 후, 두 그룹의 **체성분**과 **장내 미생물군**을 분석한 결과는 다음과 같았습니다:

단백질과 프리·프로바이오틱스를 함께 섭취한 그룹은 다음과 같은 변화를 보였습니다:

• **골격근량, 체내 단백질량, 팔 근육 둘레 증가**
• **체지방량 및 내장 지방 면적 감소**
• 장내 **아세트산, 프로피온산, 뷰티르산** 생성 박테리아 증가

반면, 단백질 보충제만 섭취한 그룹은 근육량의 변화가 거의 없었고, 오히려 체지방이 증가했습니다. 이는 단백질과 프로바이오틱스의 조합이 장내 미생물군에 미치는 영향이 근육 합성과 지방 대사에 직접적으로 연관된다는 점을 보여줍니다.

프리·프로바이오틱스의 역할

**프로바이오틱스**는 적정량 섭취 시 장내 환경을 개선하고, **프리바이오틱스**는 프로바이오틱스의 먹이가 되어 이들의 효율을 더욱 높입니다. 연구팀은 이 조합이 단쇄 지방산(**프로피온산, 뷰티르산**)의 생성을 촉진해 **근육 합성 대사 속도**를 높이고, 체지방량 감소에도 기여했다고 분석했습니다.

특히, 이번 연구는 **식물성 단백질**을 사용하여 대사 질환 발병 위험을 줄이고, 프로바이오틱스의 긍정적인 영향을 극대화했습니다. 이는 단백질 보충제를 효과적으로 사용할 수 있는 새로운 접근법을 제시합니다.

 

결론: 근육량 증가를 위한 최적의 조합

이번 연구는 **단백질 보충제와 프리·프로바이오틱스의 결합**이 골격근량 증가와 체지방 감소에 탁월한 효과를 보인다는 것을 실험적으로 증명했습니다. 단백질 섭취로 인한 장내 환경 변화는 단백질 흡수 효율과 신체 구성에 영향을 미치며, 프리·프로바이오틱스는 이를 개선하는 중요한 역할을 합니다.

프리·프로바이오틱스는 단백질 보충제의 부작용을 줄이는 동시에 근육 합성과 체지방 대사를 돕는 **건강한 조합**으로, 운동선수와 일반인 모두에게 활용될 가능성이 높습니다. 앞으로 이 조합이 **스포츠 성과와 건강 증진**을 위한 필수적인 요소로 자리 잡을 것으로 기대됩니다.